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擁火音乐烧烤串吧于2013年开店，是雅莉家餐饮管理有限公司旗下优质的烤肉品牌。公司提取了朝鲜族烤肉与四川烧烤的精髓，让南北烤肉的特色在雅莉家巧妙融合，使得雅莉家烤肉的味道独树一帜、别具一格，深受全国各地食客喜爱。
雅莉家坚持围绕口味、服务、品质可持续管理模式，不断研究创新，加大新菜品研究投入，力求为客户提供美味、安全可信赖的烤肉产品与服务。厚积薄发，与供应链伙伴开放合作，持续为客户创造味觉价值，让客户享受用餐过程，构建以家为核心的味蕾殿堂，推动整个烤肉行业的进步。目前全国加盟店数量突破百家，遍及全国40多个地区。
1.去厨师、无大灶、易复制
2.百家成功案例经验分享
3.专人指导，指导开店
4.店面小，投入少，门槛低
5.保姆式扶持
1、具有合法的法人或自然人;
2、拥有必要的经营资源，包括资金、场地、人才等;
3、具有一定的经营能力;
4、认可馋瘾烧烤的经营理念，管理模式及遵守企业规则;
5、有强烈的品牌经营意识及具备良好的商业素质;
6、商业信誉良好，重合同守信用。
雅莉家烤肉馆将东北的朝鲜族风味与四川风味优质结合，使得雅莉家烤肉的味道独树一帜，深受顾客喜爱。
自2013年雅莉家烤肉馆开业至今，全国门店目前已突破五十家。
雅莉家的菜品采用独有秘制调料腌制，风味独特。食材精心选品，希望能够将美味的烤肉提供给顾客，让顾客吃得放心，吃得开心。
2013年3月—雅莉家烤肉馆在天府之国成都开张。烤肉馆独有的秘制配方和标准化产品操作流程为产品口味统一奠定坚实的基础，为食客提供丰富的选择空间。
2014年10月—雅莉家第二三家烤肉馆相继开张，每家店都人气爆棚，生意兴隆。可持续化的经营模式进一步确立了连锁化经营的方针。
2015年4月—成都雅莉家餐饮管理有限公司正式注册成立了。立足于四川，现已拓展至重庆，深圳，山西，黑龙江，湖南等省市。让雅莉家烤肉为更多食客带来美食享受，同时为更多创业者带去可成功复制的模式。
2018年7月—全国门店突破50家，公司进入了发展的高速公路，同时公司拥有专业的产品研发和创新队伍，强大的营销团队和媒体资源，立体的门店营销模式，完善的培训体系及有力的营销策划，已经给投资者带来可观的回报。目前分店每到一处均生意火爆异常，晚上等台就餐已是司空见惯。
2019年目标—全国突破100家连锁店，实现区块联动营销模式，线上线下不断的活动，吸引更多新顾客前来就餐，感受雅莉家的氛围，从而进一步提升雅莉家的品牌知名度。使雅莉家这个品牌迸发出更加旺盛的生命力。
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